Ó que lindos olhos tem

A filha da moleirinha,

Tão mal empregada ela

Andar ao pó da farinha.

Trigueirinha me chamaste,

Eu de sangue não o sou,

Isso de andar à farinha

Foi o sol que me crestou.

Trigueirinha me chamaste,

Por isso não me zanguei,

Trigueirinha é a pimenta

Que vai à mesa do rei.